奶類   
  
1杯牛奶 (如鮮奶) 250亳升  163  
1杯脫脂250亳升 83  
全脂奶粉30克 (3湯匙)(加開水至1杯) 147  
脫脂奶粉20克 (4湯匙)(加開水至1杯) 71  
淡奶半杯 (120亳升) 190  
煉奶半杯 (120亳升) 386  
芝士(cheddar) 30克(1吋正方) 122  
脫脂芝士(cottage cheese) 1盒250克 95  
芝士片(processed) 2片 160  
雪糕1杯 (100克) 165  
酸奶酪1杯 (果味)  20

肉類
  
雞蛋1隻  80  
煎蛋1隻  136  
瘦火腿2片 (60克) 70  
2片煙肉片˙烤˙半肥瘦 (30克) 125  
豬扒1件 (大)˙烤˙連肥 (90克) 300  
豬扒1件 (中)˙烤˙去肥 (60克) 135  
煎豬扒 (2件) ˙中˙(100 克) 450  
燒牛肉˙瘦˙3片˙薄 (90 克) 175  
牛扒1件 (小)˙瘦˙烤  155  
午餐肉1罐 (每罐400克) 350  
香腸2倏 (大)˙煎˙牛肉 (140克) 375  
羊扒2件 (小)˙半肥瘦˙燒 (90克) 335  
羊扒1件 (大)˙瘦˙燒 (60克) 135  
雞脾1隻 (連皮)˙燒 (100克) 215  
白切雞脾1隻 (100克) 200  
燒鴨3兩 (120克) 1份 356  
魚柳1份 (120克)  110  
白灼蝦 (中) 10隻 200  
罐頭沙丁魚 (100克) 335  
龍蝦肉 (半碗) 100克 120  
Tuna魚 (吞拿魚)˙中罐˙110克 320  
香腸2倏 (大)˙煎˙豬肉 (140克) 440  
臘腸2倏˙煎 310  
Salami˙4片薄˙(40克)  195

點心食品
  
燒賣1粒  42  
山竹牛肉1粒 94  
排骨1件 37  
蝦餃1粒 37  
春卷1倏 136  
芋角1隻 113  
牛肉腸粉1倏 79  
粉果1隻 44  
雞扎1件 45  
叉燒飽一個 (60克)  160

蔬菜 ----- 很多蔬菜所供應的熱量相當低類

每100克(2.5兩)不超過40卡路里
所以很適合減肥人士˙以下是所包括的蔬菜 :
竹筍、揶菜、西芹、菜心、白菜、
青椒、露荀、芥菜、椰菜花、 青瓜、  
人蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、節瓜、  
菠菜、莧菜、冬瓜、蕃茄