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标题: 苹果圈做法
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发表于 11-9-2007 09:27 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 

奖金及奖品极为丰富,若您喜欢自拍,不要错过哟!



苹果圈做法

苹果圈做法

原料:1)  青苹果一粒

         2)  面包糠500G
         3) 生粉
         4) 面粉
         5) 吉士粉     
         6) 泡打粉

        各适量!!!

调味:  1)盐

          2)牛肉粉(没有的话,细辣椒粉也可以)


制作方法:1.把苹果削皮后切成圆片,挖去果核,形成一个圈

              2.把生粉,面粉,吉士粉,泡打粉,盐,牛肉粉等混合加水调成糊

              3.将苹果圈挂糊,然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄即可。  


注:  泡打粉起发泡作用,用量不必过多。
        如果先用低温炸熟,再用高温炸黄,那颜色更好看



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bigdog901023   12-4-2008 01:40 PM  爆元  +10   谢谢分享!
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Joe@Ann
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发表于 14-9-2007 04:12 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友  添加 Joe@Ann 为MSN好友 通过MSN和 Joe@Ann 交谈
有没有图片啊???





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starx
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发表于 11-4-2008 04:11 PM  资料  个人空间  短消息  加为好友 



楼主,请问什么是吉士粉???英文叫什么?

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