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五月初五是中國傳統節日端午節。在台灣,端午節可謂是粽香四溢,熱鬧非凡,除了家家戶戶要吃粽子、喝雄黃酒、插艾葉菖蒲、挂香包外,連日來,台灣各地還舉辦了賽龍舟等一系列慶祝活動,敲鑼打鼓,歡歡喜喜,展現了台灣民間對於傳統習俗的強烈情感。
+f(h+@(`4s#u3m提供最新精彩的时事及新闻动态,介绍您的朋友一起来玩吧! 端午節又稱端陽節,在台灣還稱"詩人節",是中華民族夏季最盛大的古老節日之一。
'q+[(J:f&x4x/B+S爆米花论坛 端午節,又稱端陽節,在台灣還稱“詩人節”,是中華民族夏季最盛大的古老節日之一。傳說中,端午節的由來是人們為了紀念偉大的民族詩人屈原。當時楚人因捨不得賢臣屈原死去,於是有許多人划船追趕拯救,爭先恐後,是為賽龍舟的起源。千百年來,屈原的愛國精神和感人詩辭,已深入人心,端午節因此具有了濃厚的愛國主義色彩。
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和祖國大陸相比,台灣的端午節有很多自己的特色。台灣端午節的習俗你知道多少?'{"`;e.Q/F+C2p
◆一個富有神奇色彩的習俗,取"午時水"。
$f/[.h7l-B!F%x爆米花论坛 據說當年鄭成功佔領台灣時,部隊開到大甲鐵砧山,急需食水,卻找不到水源,鄭成功便插劍入地,祈求泉水涌現,拔劍後果然山泉噴涌。由於當時正是端午節午時,此水便被稱為"午時水"。從此,"午時水"聲名遠播。每年端午節午時,台灣都有許許多多民眾求取"午時水",以保平安。 爆米花,爆米花论坛,新闻站,贴图区,灌水区,BatuPahat,美食介绍,新闻爆料,柔佛州,中文论坛,免费论坛,烹饪食谱,动听音乐&x"Z+|0N&B
◆台灣端午節最有趣的活動是"立雞蛋"比賽。
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◆家門口挂菖蒲、艾草和貼鍾馗畫像,成人飲雄黃酒,小孩子佩香包。爆米花,爆米花论坛,新闻站,贴图区,灌水区,BatuPahat,美食介绍,新闻爆料,柔佛州,中文论坛,免费论坛,烹饪食谱,动听音乐#U*@%z;t5b;m)V(G:Z
這些據說都有避邪保平安的作用。為了驅除疾厄,端午節時可見住家門口挂上菖蒲和艾草,及鍾馗的畫像。菖蒲因其形狀如劍,又稱"水劍",與艾草都是傳統袚鬼驅邪的聖物,用紅線扎成一束倒挂在門上,形成端午節的特殊景象。民間相信"鍾馗"是鬼王,具有鎮鬼伏妖的威力。喝雄黃酒當天成人可飲"雄黃酒",雄黃是一種礦物質,調在米酒中便成雄黃酒。據說雄黃酒可消除疫病,但不可多喝;至於兒童無法喝酒,則可用手沾酒在額頭上寫一個"王"字,一樣具有驅毒的功能。小孩身配"香包",具有避邪保平安的作用。香包是用各色綢布製成囊狀,裏面放置香料而成,在舊時是一項極重要的女紅,現今民眾則多用購買,造型更加豐富多變。*k-R$c"Y:~,w
粽子是端午節的標誌應景食品,今年島內的粽子又有什麼新花樣呢?爆米花论坛 WWW.ERICSOO.COM 呈献9y p!U0R y'[/S
在台北市南門市場,業者看準近來天氣越來越熱,另辟蹊徑地推出清涼消暑的"冰心紅豆甜粽",希望借著冰涼、甜而不膩的口感,讓民眾在迎接炎熱端午的同時,也能吃進清涼,消暑氣。提供最新精彩的时事及新闻动态,介绍您的朋友一起来玩吧! y4D1|,b(~+a7C
由於粽子熱賣,許多大零售市場已經出現了人擠人的盛況,商家忙得連煮粽子都來不及。據攤商介紹,今年商家為吸引顧客,推出了不少特殊粽子,但賣的最好的還是傳統口味的粽子。4?%~:t8b/g$L
有人在市場買粽子,也有人去五星級飯店品嘗高檔食材製作的肉棕。香格里拉遠東國際大飯店今年就推出豪華的"北京烤鴨鮑魚粽",以日前在全臺掀起一陣風潮的烤鴨,搭配鮑魚、冬菇等食材,再以甜面醬拌炒製成內餡。另有一家飯店推出的"啤酒酵母鮮肉粽"則鎖定時髦的年輕族群,選用梅花肉、啤酒、紅蔥頭、長糯米等食材,讓整個粽子充滿濃濃的啤酒香。
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要看好料,一定不能錯過我們蒐集搶先曝光的各式台灣美味粽,到底誰包創意、誰保留傳統美味?咱們要用力比一比,讓看官們瞧一瞧、想一想,挑個對味好粽,過個與眾不同的端午佳節!
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