近期超人气健康饮品---酵素

酵素是活化的蛋白質分子，也稱为人體化學過程中重要的 “生命力量”。

酵素調節人體內的生物化學反應，包括生產能量、新陳代謝、呼吸功能、神經功能、生殖功能、免疫功能及消化功能。簡單來說，若沒有了酵素，生命亦不存在。

飲食中所有未經烹煮的天然食物都含有豐富的酵素，但由于高溫烹調會破壞酵素的活性，使原有的酵素失去活性。人體無法利用食物中原有的酵素，因此必須由人體自行分泌消化酵素。隨著各種不當生活習慣及年齡增長，分泌酵素的能力逐漸下降，因此就會出現營養不均衡、消化不良、便秘和容易疲憊等問題。

缺乏酵素的人，較易患病與體力衰退，酵素生機飲食能將營養轉化成能量，達到自然療癒功能，因此，說酵素是養生、預防疾病、美容與改造體質的魔法師，其實並不為過！

在日本，酵素食品被譽為“生命之源”，最近幾年，一瓶瓶經過巧手搭配，自製的果菜酵素精華，風靡了許多人，成為經濟實惠的保健佳品。每天品嘗一小杯，從簡單飲食中，叫醒健康！

（文转载自chinapress医药护疗）
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[color=YellowGreen]以上，便是酵素的重要性了。本人在家也有自己酿制酵素，价钱会比外面卖的便宜。
有兴趣想购买的朋友可以联络我。口味有苹果酵素，鲜橙酵素，黄梨酵素，橘子酵素，
蜜瓜酵素，奇异果酵素，木瓜酵素，芦荟酵素，葡萄酵素等等。其他口味在陆续开发中。
为了保持新鲜度，目前只安排麻坡区亲自送货。

（请容许2到3个星期的酿制时间）[/color][/size]

[[i] 本帖最后由 jacques 于 17-11-2007 09:07 AM 编辑 [/i]]