脆皮炸豆腐

[img]http://i238.photobucket.com/albums/ff113/yuming_yeh/gd28.jpg[/img]

[b]主料：[/b]

日本豆腐

[b]配料：[/b]

干淀粉、鸡精、炼乳

[b]制作： [/b]

１．将日本豆腐切成厚片，干淀粉用水调成糊。

２．坐锅点火倒油，油六成热时，把豆腐块先在干淀粉中滚一下，再挂上淀粉糊，放入油中炸至金黄色时捞出即可，食用时蘸炼乳。

回复 #1 生命之源 的帖子

鸡精用在那里？几时用？

esi_vomit esi_vomit esi_vomit

[quote]原帖由 [i]ptklg[/i] 于 10-11-2007 01:38 PM 发表 [url=http://www.ericsoo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1885615&ptid=85782][img]http://www.ericsoo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
鸡精用在那里？几时用？ [/quote]

[b][size=3][color=blue]做着豆府需要消磨你的体力, 所以鸡精是都手前喝的.[/color][/size][/b] esi_onion15

[b][size=3][color=purple]所以本人肯定[color=red]生命之源[/color]是卖鸡精为生的. esi_onion45 [/color][/size][/b]

哈哈....搞笑啊...
应该是说鸡精粉吧...

我觉得还蛮不错的啊~~