15-8-2007 12:12 AM
spy_de
炸汤圆
【材 料】
糯米粉 250公克
水 130㏄
花生粉 適量
沙拉油 500㏄
【做 法】
1.將水分次加入糯米粉中均勻攪拌，以手揉成表面光滑，且不黏手的糯米糰，再搓成大小一致的小湯圓備用。
2.熱鍋，放入沙拉油以中火燒熱至150℃時，慢慢放入作法1的小湯圓，炸至表面膨脹後撈起瀝乾油份，撒上花生粉即可。
[img]http://pic.ytower.com.tw/recipe/fk03-044a.JPG[/img]
【材 料】
糯米粉 250公克
水 130㏄
花生粉 適量
沙拉油 500㏄
【做 法】
1.將水分次加入糯米粉中均勻攪拌，以手揉成表面光滑，且不黏手的糯米糰，再搓成大小一致的小湯圓備用。
2.熱鍋，放入沙拉油以中火燒熱至150℃時，慢慢放入作法1的小湯圓，炸至表面膨脹後撈起瀝乾油份，撒上花生粉即可。
[img]http://pic.ytower.com.tw/recipe/fk03-044a.JPG[/img]
15-8-2007 08:00 PM
寂寞的王子
哇！！很像很好吃哦！。。。。。。我会试试看。。
16-8-2007 07:29 PM
camay
好像好好吃这样，也很很简单
6-6-2008 06:46 PM
美@精灵
谢谢你的分享~~
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