世衛組織評選~最健康食品

世界衛生組織最近公佈了一份經過約3年時間研究得出的最佳食品榜。
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.d9s,U mrgk?+aH [color=DarkOrchid]最佳蔬菜[/color]K(eWG(@o
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由於蕃薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、雪菜、大白菜。
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[color=DarkOrchid]最佳水果[/color]
p0@dp\a0T0v3^Mv 10 種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。 C9kz!D-dr{~

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9@$\^`+?0]rt [color=DarkOrchid]最佳肉食[/color] P{H"]D7\I%g
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。 %RKC {i*Y
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[color=DarkOrchid]最佳食油[/color]
XOG.v M)sT \+U;W 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比 0..5至1的比例調配食用更好。
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*P(jz#Df [color=DarkOrchid]最佳湯食[/color] c;l'D b;{X7}
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。 6LfC9MiQ+f*R

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[color=DarkOrchid]最佳護腦食物[/color]m7k"x1uv%Sm
菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。