柠檬摩司蛋糕

[img]http://img397.imageshack.us/img397/3662/0742822010992157mz8.jpg[/img]

[color=DarkOrchid]材料[/color]
8英寸清蛋糕底坯1只
鲜奶油500克
明胶15克
蛋清200克
朗姆酒10克
杏子胶
柠檬香油适量


[color=DarkOrchid]做法 [/color]
1.鲜奶打发，加上打泡的蛋清，再加明胶。
2.加入柠檬香油、朗姆酒。
3.夹进三层清蛋糕坯子里进冰箱冷冻约2小时。
4.取出蛋糕坯子浇上杏子胶即可。
注意事项：浇杏子胶时，蛋糕坯子不宜过热。

[[i] 本帖最后由 Expressoo 于 15-5-2008 08:47 PM 编辑 [/i]]

回复 #1 Expressoo 的帖子

请问你知道哪里找得到柠檬蛋糕吗？

[quote]原帖由 [i]Expressoo[/i] 于 15-5-2008 03:10 PM 发表 [url=http://www.ericsoo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=2581642&ptid=116103][img]http://www.ericsoo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
[img]http://img397.imageshack.us/img397/3662/0742822010992157mz8.jpg[/img]

材料
8英寸清蛋糕底坯1只
鲜奶油500克
明胶15克
蛋清200克
朗姆酒10克
杏子胶
柠檬香油适量


做法
1.鲜奶打发，加上打泡的蛋 ... [/quote]

我是说哪里有卖？