千里香鸡饭

千里香鸡饭的老板庄钧涞今年26岁,他在20出头就出来开店，自己做老板做了6年，来不起的是目前他拥有多家分档，在Shah Alam、Jalan Alor、Kajang Utama、Len Seng都有，他现在偶尔还会亲自到店里帮忙，但大多时间都是到分档去巡视，以确保烧腊的品质。

    老板十多岁时就跟姐夫学习烧鸡，他的秘诀就在于他的烧腊，每天都是新鲜出炉，确保了食物新鲜，因此他的食材都不会大量出炉，卖完再烧。在千里香鸡饭，比其他鸡饭档拥有更多种选择，烧肉食如烧鸡、白鸡、叉烧、烧肠、烧鸭、烧排骨、蜜汁鸡腿等，顾客可依喜好自由配搭。烧排骨和烧鸭可是老扳的秘密武器，以特别酱料腌制，好吃！叉烧、烧肠、烧肉都香脆可口，烘烤火候将油脂减到最低；蜜汁鸡腿用的是麦芽糖腌制，带甜的口感最适合小孩们品尝。

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回复 #1 food_man 的帖子

千里香鸡饭我看过有很多档的唷。。都是同个老板吗？

我没听过勒。。。再kl吗？？还是。。。跟我将在那里，我去吃吃看！！！esi_nice

回复 #3 大哥顺 的帖子

目前他拥有多家分档，在Shah Alam、Jalan Alor、Kajang Utama、Len Seng都有....

地址：No.1, Jalan Alam Jaya 6, Tman Alam Jaya, Batu 9,43200 Cheras Selangor.
营业时间：10am-8.30pm
电话：012-300 3832/ 012- 672 3832
[url]www.foodjourney.com.my[/url]

回复 #4 food_man 的帖子

哦。。谢谢哦！我会去试试看的。。。esi_nice

哦。。谢谢哦！我会去试试看的